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Étude de cas 4 min 20 janvier 2026

Comment Rodrigue a réduit ses erreurs de commande de 90% à Cotonou

En deux mois avec Ahiwa, il a éliminé les erreurs de commande et multiplié ses livraisons par 3.

Rodrigue Agossou tient « Saveurs du Bénin », un restaurant de cuisine locale à Cotonou. Avant AHIWA, son quotidien ressemblait à celui de centaines de restaurateurs africains : des commandes prises à la voix sur WhatsApp, recopiées sur un carnet, souvent mal comprises ou oubliées entre deux appels.

Le problème : des erreurs qui coûtent cher

« Avant, je recevais facilement 30 à 40 messages par jour. Des commandes mélangées avec des questions sur les prix, des réclamations, des demandes de livraison. Je passais deux heures par jour juste à trier et à répondre. Et malgré ça, je me trompais au moins deux fois par semaine — une commande oubliée, une quantité mal notée. »

Chaque erreur coûtait au minimum 2 000 à 5 000 FCFA de repas gaspillé ou de geste commercial. Sur un mois, cela représentait 30 000 à 50 000 FCFA perdus — sans compter la perte de clients mécontents.

La solution : un bot qui prend les commandes à sa place

Rodrigue a activé AHIWA en janvier 2026. La mise en place a pris moins d'une heure : photos des plats, prix en FCFA, zones de livraison à Cotonou (Cadjehoun, Akpakpa, Fidjrossè), modes de paiement Wave et MTN MoMo.

Dès la première semaine, le bot a pris en charge 80% des interactions. Les clients commandaient en tapant leur choix dans le catalogue, le bot confirmait la commande avec un résumé clair, envoyait le lien de paiement, et prévenait Rodrigue avec une notification structurée.

Les résultats après deux mois

  • ✓Erreurs de commande : passées de 2 par semaine à 1 par mois (réduction de 90%)
  • ✓Livraisons journalières : de 8-10 à 25-30 (×3 en volume)
  • ✓Temps de gestion WhatsApp : de 2 heures à 20 minutes par jour
  • ✓Paiements en attente : réduits de 70% grâce aux relances automatiques

Ce que Rodrigue conseille aux autres restaurateurs

« La première semaine, j'avais peur que mes clients trouvent le bot froid ou impersonnel. Mais ils adorent — ils reçoivent une réponse instantanée à n'importe quelle heure, même à 23h quand je dors. Certains m'ont même dit qu'ils préféraient commander via le bot parce que c'est plus rapide. »

« Mon conseil : mettez de vraies photos. C'est ça qui fait la différence. Mes photos sont prises le matin en cuisine avec la lumière naturelle. Depuis que je les ai changées, mes commandes de formules complètes ont augmenté de 40%. »

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